对饮茶
李孟凡
有些人可以借酒消愁,而我不胜酒力,领会不到般若汤的醉境,独清闲居时,趟座随性,偶尔独酌清茶沏一杯茶,然后坐在一旁,静神观看杯中那沉浮的茶叶,放松一下劳累的身心。透过袅袅上升的水雾,人不知不觉会陷入一种无际的遐思。禅的意境,“闲梦江南梅熟时,夜船吹笛雨潇潇,入语驿边桥”。看喧嚣渐渐在社稷烟雾间隐去,确有妙义。我自喃对一杯茶深情凝视。想想近来发生在身边的人和事,我拿着杯茶发嗲,这杯茶于我是琴瑟和鸣的知己,它沉静地坐着,不发一言,只在水气之中低回浅唱,却是最好的交流了。慢慢的喝,细细的看得久了,便慢慢地生出许多感叹,人生如茶,品茶如品人生。一片茶叶,看起来是那样细小、纤弱,那样的无足轻重,但却又是那样的妙不可言,茶入水便如人入世,生死之间从此有了说不完的故事。
茶,汇聚了山川灵秀,日月精华。一叶茶,取自山野,能窥见一脉山水;一杯茗,源自本心,可陶冶万般性情。淡茶在手,清香满室,品之为菩提,饮的是真味,世间能令人展眉一笑的,唯茶而已。
茶叶干而不枯,有如苍凉的人生。一波沸腾的水,吻醒干涩的茶叶,那时青春的润泽,在爱的触摸下慢慢显露出柔软馨香的本色;水是茶的魂灵,去芜存菁,淘尽斑驳,在滚烫的誓言里洗掉荒芜,删减繁复。悠然的绿波轻微荡漾,茶汤在叶片上闪动着眸光,像彼此懂得的恋人,用细密的眼神轻柔地打探着对方的心思,一杯淡茶,浮浮沉沉,就是一方禅台,一座天地之坛。我周身笼罩着圣洁的光晕,心肺和肢体躺在森林峡谷的怀抱里栖息,那些一筹莫展的困惑,都抛到了云天之上,沐浴碧海蓝天的洗礼。多么神奇,何谓茶也?草、木、人者三而为一。我在草木中间体悟人生的哲理,原来一生的沉浮可以这么小、这么轻,被投掷在盈可一握的的茶杯里。这一杯淡茶,氤氲着丝丝水汽,蒸发出缕缕清香。我的思绪沿清寒甘冽,你我之间的沉默,旷世之隔。在生命中,苦难与寂寞总是透明与幽深的脉络,安然游走;我的呼吸在生命的光影里尽情验。临水照花,如影随形。但是,当我们把茶化作滋养心灵的甘露,延展,感到从未有过的舒心平和, 却如何这般醉了凡俗,乱了尘心?
人生的过程中,社会不会去刻意地留心每一个人,就像饮茶时很少有人会在意杯中的每一片茶叶一样。茶叶不会因为溶入清水不为人在意而无奈,照样只留清香在人间;人也不必因为融入社会不被人关注而沮丧,当你成就了他人,帮助了社会,贡献了自己,陶冶了人生之后,你还要在意什么呢?
茶,不为人所品、所尝、所饮,对于茶而言又有何用?作为一个人,学识再高,能力再强,不服务于社会,又何足道哉?生命短暂犹若一片茶叶,如果一味去追求生前的功名显赫,富贵利禄,并为此穷尽一生,岂不是难有生活的快乐了?
古人云:“以有涯追无溽,殆矣。”品茶所品味到的感受,最是那一杯清茶中淡淡的滋味。浅尝甘美,余味无穷。世间利禄来来往往,红尘滚滚炎凉荣辱,惟有淡泊,才能宁静,才能对人生做最深入、最细致、最独到、最有价值的品味。这一切与品茶是何其相似。
唐代刘贞亮曾经总结说,茶有十德:以茶散郁气;以茶驱睡气;以茶养生气;以茶除病气;以茶利礼仁;以茶表敬意;以茶尝滋味;以茶养身体;以茶可行道;以茶可养志。由此可见,茶在中国已经不单纯是一种饮料,它代表着一种文化,一种价值取向,表达了对情感、对生命的态度,有着更深层次的精神境界。一个人若有品茶的能力,自然对生活、对情感、对生命充满热爱。而对生命热爱者,必然对人格有操守。 正如茶圣陆羽在《茶经》中所言:懂茶之人必定是“精行俭德人”。
有品味人生的滋味亦如同一杯浓浓的茶。少年,初识愁滋味的季节,成长的岁月浸透了淡淡的苦涩;青年,一段如火如荼的季节,亮丽的青春总有那么几抹灰色;中年,阅历人生的坎坷,趋向成熟的岁月,双肩扛起沉重的包裹;老年,饱尝了岁月的风霜雨雪,怀念已逝的青春韶华总难免酸涩。人生,不正如那一杯捧在手里的茶吗?或许唯有天真无邪的童年才如同一掬可人的清泉吧!
年轻时我不喝茶,只喝开水,觉得品茶的规矩时间都太多。若用来解渴,又会被人称作饮驴,说明我这个人是很俗的。到了中年逐渐想到了保健,许多专家都说茶是最好的保健饮料,在国际会议上定出的六种保健饮料,中国的绿茶居然名列榜首。国外渐有以茶替代咖啡的趋势,于是我开始有意识的喝茶,不过那不是为了高雅,而是保命。新茶的品质一般来说要优于陈茶,有“茶要新,水要活”的说法。宋代唐庚在《斗茶记》中说:“吾闻茶不问团挎,要之贵新;水不问江井,要之贵活”,用山泉烹上一盏新上市的龙井,慢慢品尝,其香馥郁,其味醇厚,别有一翻情趣。品茶讲究一个慢字,心急不得,得捂着盖子慢慢的焖,慢慢的品,才能真正品尝出茶的滋味。年轻人没有这般功夫,也没有这个耐心,所以不大容易品出茶中情趣。品茶犹如人生,工作中追求快节奏,为的是生活中的缓慢享受,工作中的忙碌为的是生活中的悠闲。一张一弛,文武之道,这是我们老祖宗总结出来的生活经验。
人们在浮光掠影的忙碌人生中似乎发现到茶缓慢的经受时光洗礼的一分从容,一分优雅,一分安宁。品尝茶似乎是在重温那段浸泡在茶中的缓缓流过的时光,感受那屏蔽在摩天大厦之外的山野气息。人生应该有忙有闲,林语堂说:“能闲世人之所忙者,方能忙世人之所闲。人莫乐于闲,非无所事事之谓也。闲能读书、能游名胜、能交益友、能饮酒、能著书。天下之乐莫大于是。”茶似乎天生就是为忙碌人生准备的悠闲饮品。
茶要慢慢的喝,生活也要一点一点的过,这样才能品味出人生的滋味。人生如品茶,这道理也只有经过人生的煎熬才能有所领悟。
2012.3.5